Арт.21-540 Производитель Гелиос (Украина) Морозостойкое и засухоустойчивое неприхотливое растение, которое благодаря очень высокому содержанию инулина является незаменимым диетическим продуктом питания, особенно для диабетиков.

Семена высевают 2 раза в год - весной и летом. Уход такой же, как с обычной морковью

Во-первых, надо с осени тщательно подготовить участок. Поскольку корнеплоды вырастают длинными, то взрыхлить почву надо минимум на 35 см и тщательно разбить все комочки. Под перекопку нужно внести 30-40 кг на 10 кв. м перепревшего навоза или компоста, 300 г суперфосфата и калийной соли. Столько же аммиачной селитры надо будет добавить уже весной под рыхление перед посевом. Однако, учитывая стоимость минеральных удобрений, стоит просто всегда иметь под рукой запас древесного пепла и вместо «минералки» на ту самую площадь всыпать его 1-1,5 кг. Ранней весной, когда уже можно выйти на огород, надо сделать маркером бороздки с интервалом 45 см и глубиной 1,5-2 см. Семена лучше раскладывать вручную по три штуки через каждые 10-15 см, чтобы потом оставить в каждом гнездышке прочный один росток, то есть свести прореживания до минимума. Всходы появятся примерно за две недели, а когда вырастет по 2-3 листочка, их уже можно будет прорывать, оставляя между растениями не менее 15 см. Дальнейший уход будет заключаться в том, чтобы поддерживать почву в рыхлом состоянии и вовремя поливать. Черная морковь, купить семена цена на нашем сайте указана за упаковку.

Надо ли подпитывать?

То уже зависит от того, как осенью заправили почву, насколько он вообще у вас плодородный: растения вам сами подскажут своим внешним видом. Если заметите, что подкормить надо, старайтесь очень осторожно вносить азот, так как он может быть лишним.

СКОРЦОНЕРА семена купить Киев

Через три с половиной, четыре месяца после всходов уже будете собирать урожай. Выкапывайте корнеплоды осторожно, потому что они очень хрустящие, а поврежденные лопатой теряют много сока и становятся невкусными, такие нельзя закладывать на хранение. Листья нужно не обрезать, а скручивать, корнеплоды закладывать на хранение очищенными от земли точно так же, как и морковь – в песок.

Применение.

Семена черной моркови купить Украина на сайте florasad-agro по доступной цене с доставкой по всем областям. Корнеплоды скорцонеры можно есть сырыми, вареными, тушеными, запеченными в духовке, жареными. Варить их лучше нечищеными, а уже потом снимать кожицу. Растолченные в пюре с добавлением сливочного масла – отличный гарнир к мясу или рыбе. А можете взять сырые кусочки, обмакнуть в жидкое тесто и поджарить в казанке с маслом, как вергуны: получится очень вкусное самостоятельное блюдо. Кроме того, что все блюда со скорцонерой получаются очень вкусными, они еще и чрезвычайно полезны. Этот овощ содержит большое количество минеральных веществ, особенно кальция и железа, витаминов разных групп, ферментов, но самое главное – содержит инулин. Поэтому неудивительно, что благодаря скорцонере можно отрегулировать, активизировать обмен веществ в организме, снизить уровень сахара в крови. Благоприятно влияет скорцонера и на деятельность печени, желчного пузыря, почек, поджелудочной железы.