Работаем Пн-Пт с 9.00 до 17.00 Сб, Вс - выходной
СЕМЕНА, САЖЕНЦЫ МНОГОЛЕТНИКОВ, УДОБРЕНИЯ

Минимальная сумма заказа 100 грн, Доставляем Укрпочтой, Новой почтой

Артишок

Артишок семена представляют собой ценную многолетнюю витаминную растительность, которую легко можно взращивать на собственном участке. Также заметьте важную особенность артишока, а именно то, что растение теплолюбивое и оно попросту не будет цвести в холодных регионах. При -1оС соцветия гибнут, в то время корневая система может выдержать до -10оС.

Интересными особенностями представленного ценного продукта являются такие:

  • в мякоти содержание инулина, кальция, фосфора, магния, углеводов, органических кислот, витаминов и т. д.;
  • это овощное растение и родственник обычному чертополоху;
  • является также экзотическим растением;
  • эфирное масло в чешуйках соцветья придает любому блюду необычайный аромат;
  • нормальное развитие артишока требует температуру от 15оС до 25оС;
  • обладает отличными вкусовыми качествами в сыром виде, в готовом, также в холодном виде и в горячем;
  • может быть как дополнением к блюду, так и самостоятельным блюдом;
  • несъедобная часть, а именно корешки, стебли и листья, используются для заваривания целебного чая.

Употребление в пищу касается только соцветий. Очень редко приходится слышать и витамине К. Но не в случае с артишоком. Ведь этот ценный витамин как раз содержится в нем. Артишок используют для готовки различных салатов и закусок. Интересным моментом является хранение данного продукта. Для того, чтобы соцветия растения могли долго храниться в свежем состоянии, их необходимо ненадолго замочить в растворе воды, уксуса и лимонного сока. Так вы сможете использовать артишок семена купить почтой, вырастить и в нужное вам время применить свежий артишок для приготовления салата или чего-нибудь еще вкусненького. В качестве пищи употребляются только недоспелые цветоложа и сочные большие черешки.